おうちでバーニャカウダ♪

おうちで作るバーニャカウダ

生クリームを使ったクリーミータイプのものが我が家では好評です。

これがなかなかの美味しさで、お野菜がたっくさん食べられちゃいます。＾＾

　　

材料はこちら。↓

　

にんにく　アンチョビペースト　オリーブオイル　生クリーム　牛乳。

にんにくは半分に切って、芯を取り、牛乳で15～20分コトコトと煮ます。

　←牛乳で煮たにんにくをお皿に移したところ。

にんにく2カケ分をスプーンなどでつぶしてアンチョビペーストと混ぜ、

オリーブオイルで少し煮たあと、生クリームを加えてとろ～りとするまで煮ます。

　

オリーブオイルは大匙3杯くらいかな？テキトーです。＾＾；生クリームは200cc入れました。

アンチョビはペーストを使うと簡単です。味の決め手となるので、味を見ながら加えます。

アンチョビが塩っぱいので、コショウだけ加えて出来上がり。

　　

お好みの野菜につけて、どうぞ召し上がれ

この日は大根・人参・パプリカ2種・セロリ・ゆでブロッコリー・ゆでアスパラ・グリルしたウインナー。

見る見るなくなっちゃいました。

　

　
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　

　
3月3日のひなまつり

作ったのはいつものちらし寿司とお吸い物。

今回は奮発してイクラも入れました。＾＾ｖ

　

　　

春が近付くと食べたくなるのがこれ

「道明寺」

故郷では「桜餅」といったらこれでした。

東京ではこれを「道明寺」だということを初めて知った時の衝撃は忘れません。（＾＾ゞ

「桜餅」は別物でした。＾＾；

ひな人形飾った時だけ恒例の記念撮影～＾＾；　　　　　

　

Babyポニョ子の初節句でもありましたが、お祝いは来年するそうです。＾＾　　

 

タグ：バーニャカウダ ひなまつり 道明寺 桜餅

2月の忘れもの・・・

写真は撮ったけれど、2月中には記事にできなかったりしたものをＵＰしておこう。

　　

安納芋をオーブントースターで焼いた焼き芋。
 
昔、鹿児島で食べた人参芋に似てると思う安納芋。
別物なのかなぁ・・・
私、焼き芋はホクホクよりもヤワヤワ＆ネットリが好き♪＾＾　  

　

 

菜の花のからし醤油和えと玉子とじ。

姉から分けてもらった貝柱を使って。＾＾

 

　　

ロイズの生チョコ。
　
美味！＾＾ｖ

 　

　　

娘がもらってきたバレンタインケーキ♪
　
私も頂いちゃいましたっ。＾＾ｖ

　

　　

頂き物の大吟醸飲み比べセット＾＾ｖ　
　
美味しかったよぉ～＾＾　
一本は義母にあげたところ、夜な夜なチビチビ飲んで楽しんだそうです。

　

「恋するめ」と「するめ侍」
　
気になって買ってみたおつまみ＾＾

私はあまからの「恋するめ」派～＾＾ｖ

　

　

お食事したお店・・・亀仙人。＾＾

　

　　

お店の人に思わず聞いちゃった。
「ドラゴンボールと関係があるの？」
「いえいえ。オーナーの名前からつけたんです。」
亀井さんだか亀田さんだかの名前だったみたい。（笑）

　

 
とりあえずビール＾＾と突き出し三種　　里芋・菜の花・ひじきとゲソの煮物
　　

 
お刺身盛り合わせ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　世田谷野菜のバーニャカウダ
　　　

 
餃子・・・パリッパリで美味しかった～♪＾＾　　　　　娘はハイボールで。
　　　

 
私の苦手なモツ煮＾＾；　　　　　　　　　　　　　　　　　ゴボウ揚げ
　　　

　
モツ煮は食べなかったけど・・・

ごちそうさまでした　ｍ（＿*）ｍ

　

タグ：安納芋 人参芋 ロイズの生チョコ するめ侍 大吟醸飲み比べ 亀仙人 恋するめ

友、遠方より・・・

友、遠方より来たる。

週末、高校時代の友が上京するというので集合がかかった。

集合をかけて上京してきたのはM君。高校時代の生徒会長だ。
集まった仲間は5名。（男子、いやおじさん3名と女子おばさん2名）
首都圏在住の元秘密諜報部員生徒会執行部の仲間だ。＾＾

今回の議題は「同窓会」、正確には「同期会」かな？

過去に感動の同期会をやった時のこと、覚えておられるだろうか・・・
そう、タイムカプセルを掘り起こして30年前の自分に出会ってきたあの同期会・・・
（こちら ⇒ 「タイムカプセル開封～～！？」）

あの時に、みんなの声は聴けたものの、8ミリビデオテープの存在は誰も覚えてなくて
その時には視ることができず、5年後に・・・と言ってた前回の同期会・・・
あれからその5年が経つのである。
なので、今年はまた同期会をやって、みんなでその映像を視てみよう！！となったのだ。

集合場所はM君がお泊りしてる横浜のホテルロビー。
そこから中華街へ行って、食事しながら相談しようということだった。

週末は夫が出張だったことも私にはよかった。＾＾
気兼ねなく夜のお出かけができたから。＾＾ｖ

家を出たところで丁度バスが来た。
いつもは駅まで歩くのだが、あまりにもタイミングがよかったので、そのバスに乗り込んだ。
が、が、が～～～～
少し進んでひとつ交差点を渡ったところでバスは止まってしまった。
前を見ると、ずーーーーっと繋がっている。
ちっとも進まない。
時間だけがどんどん進んでいく。

先が見渡せる直線道路で進行方向の先の先を見たところ・・・
パトカーや救急車の赤色灯が忙しそうに点滅していた。
事故だ。

これはまだまだ時間がかかりそう・・・と思った私は運転手さんに言った。
「時間かかりそうですね・・・ここで降ろしていただくことはできませんか？」
すると運転手さん、動かないバスの前方を見たままで
「ここはバス停じゃないので、それはできません。（キッパリ）」
はうぅ～～～

事故はバス停のちょい手前で起こっていた。
どうすることもできずにバスと共にちびりちびりと進み
結果、歩くよりも何倍もの時間がかかってしまった。

M君にTELすると、直接横浜中華街へ行けと。
お店は「ようきろう」だと聞き、とりあえずそこを目指して行くことにした私。
みなとみらい線終点で降りて、中華街へと向かいながらM君にTEL。
すると今度はM君たちが乗った電車が事故のため止まって動かなくなったと。

しかたなく、一人で「ようきろう」を探すことにした私。はて、楊貴楼か？（謎）
途中、壁に描かれていた大きな地図を見ても「ようきろう」はなく、
あるお店に入って「街道指南」なる中華街の地図をもらって探した。
が、その地図にも「ようきろう」はなかった。
 

 
  

きらびやかな建物を横目で見ながら、携帯で連絡を取り合いながら、
彼らが着くという「石川町」の駅へと向かっていると、駅手前でメンバーの一人が私を発見し
「〇〇〇！！」と。
呼ばれたその名前は、ちょいと人混みの中ではこっぱずかしい私のニックネーム。
だが、そんなことはおかまいなしで、無事の再会を喜び合った私たち。＾＾ｖ

そして向かったお店は・・・

　
　「ようきろう」なんかではなく、「景徳鎮（けいとくちん）」

　　
「何が“ようきろう”だー！！どこが“ようきろう”よ！！
　よ・う・き・ろ・う・・・、け・い・と・く・ち・ん・・・
　一個もあってないじゃないよぉ～～」　とM君をなじると
「ごめんごめん！！あれ～おっかしいなぁ～どこから“ようきろう”が出てきたんだろ・・・」と。

携帯があるから今はなんとでもなるけど・・・
しっかりしてくれい　Mちゃん

同期会の話はいろいろいろいろ脱線しながらも誰かが軌道修正しつついろんな意味で盛り上がった。
近況報告では、それぞれが厳しい局面に立たされながらも頑張っている様子が垣間見えた。
高校時代の思い出話も、記憶している断片が一人一人違うので
それらをつなぎ合わせると、結構おもしろいストーリーがいくつも発覚し、おもしろかった。

気が付けば、あっという間に閉店の時間となってしまっていた。＾＾；　　
大まかなことは大体決まった。
あとの細かいことは地元の部員たちで準備してくれると言う。

ワクワク・・・×１００倍。（笑）
楽しみ～～

　　　

　　

そしてもうひとつ・・・

友、遠方より電話をかけて来る。

昨夜のこと、に電話がかかってきた。
故郷の実家近くにいる小中一緒の幼友達Ｋちゃんからだった。
中学の同期会も今年やるのかしら・・・？
と思ったら、そうではなかった。

電話の周りはすでに賑やか賑やか。＾＾
Yさんが久しぶりに帰省してきたので、何人かでプチ同窓会をしてるとのこと。
いいなぁ～～～＾＾

で、話は昔の思い出話となり・・・
小学6年生の時に私たちの担任の先生が交通事故で亡くなったあと、
先生の実家へお墓参りに行った話で意見が分かれてる・・・と。
それは、小学校卒業時に行ったのか、中学卒業時に行ったのか・・・ってことで
前者主張が3名、後者が2名の状況だと言う。
それで、ここはＰｅｋｏに聞いてみよう～～ってことになり、かかってきた次第。（笑）

その話も過去に書いたものがあるので、よかったらどうぞ。＾＾
（こちら ⇒ 「先生の教え子は私たち６年２組だけ」）

私の記憶では中学を卒業してからのはず・・・
中学の卒業証書を持って、「義務教育を終えました」と報告に行ったのだから・・・
そう伝えると、一人の男子いや、おじさんが、前者から後者に「寝返ったーー！！」らしい。（爆）
もう電話の向こうでは喧々諤々やかましいやかましい。（笑）

私の話で、さて、その後はどう結論が出たかは不明だが・・・
なんとも楽しそう～～

Ｔ先生も、天国でさぞ大笑いをしてるに違いない。＾＾ｖ

　　

それにしても、段々と昔の記憶も定かではなくなってきてることを痛感した
「友、遠方より・・・」2種であった。。。

タグ：友、遠方より 同窓会 同期会

娘と娘の友人たちと私・・・

　　
2月の終わりに娘とお出かけをした時のこと。

とりあえず腹ごしらえということで、カレー屋さんに行ってきました。

 
　

　　

私はクセの強いお料理や辛いものは苦手。
要は、お子ちゃまなのです。＾＾
さてさて、ここのはどうでしょう～～

ご飯かナンを選べるようなので、ここはナンをチョイス。＾＾ｖ
巨大なナンが運ばれてきました。
香ばしいバターの香りプンプンです。
ランチタイムには、このナンがおかわり自由、食べ放題

さぁ～いただきましょう～～

　　　

　

　　

辛さまろやかタイプのほうれん草のカレーと、シーフードのカレー。
辛いもの苦手な私でも、シーフードの方も、美味しく食べられましたっ！＾＾ｖ
ナンもパリッとふっくらアツアツで、美味しかったよ。＾＾
これなら何枚でも・・・と思えましたが・・・

　　

　　

本当にでっかいナンで、1枚食べきるのがやっとこさの私たちでした。＾＾；
いくら美味しくても、いくらおかわり自由～とは言っても、
そんなにおかわりできるものではないということを知りました。（＾＾ゞ

　　

　　

ドリンクはチャイにしチャイました
娘は温かいのを、私は冷たいのを。
私は一気に飲んヂャイました。＾＾

　　　

　　

それから向かった先は、銀座。
娘の中学時代の同級生が修了展をしてるから一緒に行こう～と誘ってくれました。
　　

　　　

ここに大学院で書道学を専攻していた友人の作品が展示されているのです。
そういう道の選択もあったのですね～
ちょっとだけ羨ましかったなぁ・・・（＾＾ゞ

　
 　
　 

娘が他の友人2人にも声をかけたところ、喜んで行く行く～ってことで、
この私、その若い子たちに混ぜてもらって（笑）行ってきました。

みんな馴染み深い子たちだったので、私も久しぶりに会えて、とっても嬉しかったわ～

そのうちの一人と作品の筆者は娘と同じバスケ部で頑張った仲間。
私も彼女たちのお父さんやお母さんとも親しくさせてもらっていたので
懐かしさいっぱいでした。＾＾
二人ともちっとも派手じゃなく、とてもいい娘さんに成長されてて・・・
眩しかったなぁ～

もう一人は男子。
以前の日記にも登場した優秀な彼だ。（⇒「恩返しもできないまま・・・」）
今は5月の新司法試験を目指して勉強中とのこと。

画廊内を作品の筆者たちに解説してもらいながら観て回り、
しばし日本の「書」の世界に浸ったいい時間でした。＾＾ｖ

一足先に帰ることにした私は帰り際に、5月に司法試験を受けるという
ガンで亡くなった友人の息子である彼の肩に手を置いて
「パワー注入～～　頑張って　ポン！」　と声をかけたところ、
「お母さんそんなことしちゃダメだよ～パワーなくなっちゃうから。」　
と娘から言われてしまいました。
注入したつもりがパワー吸い取ってた？　ごめんごめん～

こうして夢に向かって頑張ってる若者もたくさんいるんだなぁ・・・と実感しました。

フレーフレー、み・ん・な　

　

タグ：フレーフレー

かたつむりのオバケか牛鬼マシーンか～～！？

　

これは何だぁ～～

　　

かたつむりのオバケか牛鬼マシーンか・・・

（牛鬼とは・・・郷里のお祭りの際に、数十人の若者に担ぎあげられ、
　子供たちが吹き鳴らすボォーボォーという竹ぼらの音を従えて長い首を打ち振りながら　　　
　堂々と練り歩き、家ごとに首を突っ込んでは悪魔払いをしてくれるものです。　
　画像は こちら や こちら ）

   　　

　　

近付いてみたら・・・

　　　

　　

カメラに収まり切れなかった。。。＾＾；

少し離れた所から　　パチリ！

　　　

　

そう、これは　東京スカイツリー

　　

　　

私たちは車の中から見ましたが、こうして見物してる人もいました。

　　

この東京は墨田区に建設中の電波塔「東京スカイツリー」は

先月１６日、高さ３００メートルを突破しました。

これで約半分なのですね。＾＾

東京スカイツリーは完成すると、高さ６３４メートルに達する世界一の電波塔だそうです。

平成２０年７月に着工し、昨年１１月１０日には高さ２００メートルに達し、

それから約３カ月で１００メートル“成長”したことになるんですと。

完成は２３年１２月で、２４年春に開業予定らしいです。＾＾ｖ

　　　

  

　　　

こんな立て込んだ所に・・・ってびっくりでしたが

あんまり近くには住みたくはないけど・・・

完成が楽しみですね　　ライトアップも

 

　

タグ：スカイツリー 東京スカイツリー かたつむりのオバケ 牛鬼マシーン

ちっともわかってない・・・

「ちっともわかってない！」

と、皆が思っている。

それは「わかってほしい！」の裏返し。。。

　　　

今まで８割方パン食だった夫。
あれから朝は、ご飯とお味噌汁を毎日作って用意している。
いらないって言うまで作ってやるーー！！

でも夫、玄関の靴はきちんと揃えて脱ぐようになった。
なんか笑える。

　　　

続きを読む

同じ穴の狢・・・

　

ぐだぐだのつぶやきです。

遠慮なくスルーしちゃってください。

　　
　　

2月に義母がやってきてお泊りをした時のこと・・・

☆シュマン

先週、いや先々週の週末、義母がやって来ました。

周辺がまた騒がしくなってきた義母は何をしても気分が晴れないと憂鬱な様子。

気分が落ち込んでる時に楽しく～なんてはなれないけれど、
できるだけ穏やかに過ごしてもらおうと私なりに努めたつもり。

そのためには温かくて美味しいものを食べてもらうのが一番かな・・・と、夜は鍋物を。

最近まで胃もたれが続いていた夫が牡蠣鍋をあっさりと食べたいと言うので
ちゃんこ鍋用の鶏出しスープに野菜をたっぷり入れて、ちゃんこ牡蠣鍋？にしました。

義母も、こういうのはホームでは食べられない・・・と、喜んでたくさん食べてくれました。

　

日曜日のお昼には皆でランチに行きました。

今回行ったのは赤坂にある 「シュマン」。

ミシュラン2009では☆でしたが、2010では外れててシュマン！（スマン！） なんちゃって。（＾＾ゞ

　

ビルの谷間の一角にありました。

 

メニューを写しておかないと忘れちゃうのです。いえ、覚えられないのです～＾＾；

オードブル二品のランチコースを選びました。1人3,900円也。

　　

　アミューズ　ベーコンのマドレーヌ

　 

それぞれが二品ずつ頼んだオードブル・・・
メイン料理よりもオードブルの方が楽しかったりもするので、こういう頼み方は我が家向き
　　　　

   

↑ このお店のスぺシャリテ（全員）　人参のムースとコンソメジュレうに添え
　人参嫌いの私でも美味しくいただけました。＾＾ｖ
　　

　

↑ 青森から届いた仔牛の内臓料理（娘。私は無理～～＾＾；）
　　

　

↑ 築地より厳選した季節食材のオードブル（夫）
　　

　

↑ タケノコと北海道帆立貝ムースの熱々パイ包み焼き　青のりソース（私）
　　

　

↑ 新玉ねぎのプリン　エビの香りと冷たい赤ピーマンの風味（母）
　　

　お肉料理　鴨のコンフィ（3人）
　　

　お魚料理　こんがりポワレ（私）

　　

　デザート　メレンゲの下にバニラアイスがかくれています。＾＾
　　

　　　

「人参のムースとコンソメジュレうに添え」と「タケノコと北海道帆立貝ムースの熱々パイ包み焼き」の
上にのった揚げた？タケノコがとっても美味しかったですね。

義母が少しでも気分転換できたなら良しとしましょう。

ごちそうさまでした。。。

　

タグ：タケノコと北海道帆立貝ムースの熱々パイ包み焼き 人参のムースとコンソメジュレうに添え シュマン

不穏な動き・・・

波はあるけれど、一応それぞれが落ち着くところに落ち着いて

穏やかに暮らそうと思っているのに・・・

なにやら不穏な動きを見せ始めた義母の周辺。

加えて義母も、今のホームでは寂しいから、もっと我が家に近い所に変わりたいと言い出した。

一体どうなるんだろう・・・

　　　

続きを読む

西友ニトリアエーズイケヤ！

フィギュアスケート、終わりましたね～

日本の3選手、よく頑張りました！

3人の滑りを観ていると、泣けてきました。

特に今回の浅田選手（敢えての浅田選手！）の気迫みなぎる表情には

鳥肌が立つほどでした。

それにしてもキム・ヨナ選手の滑りは本当に美しかった。見事でした！

すべての選手に「あっぱれ！！」をあげたいものです。＾＾ｖ

　　

　　

ところで、最近やたらとＴＶで流れている西友のCM・・・

　

　　

耳につきますよね～

私は　「西友・ニトリ・アイエーツ・イケア」　かと。

ほんでもって「アイエツ」っていうお店があるのかと思ってました。＾＾；

娘は娘で　「西友・ニトリ・ヤエーズ・イケア」　だと。＾＾；

同じ系列のお店かというと、全然違うみたいだし。（ーー；）

どういうこと！？

どうやらこれ、

「西友に　とりあえず　行けや！」

ってことらしいのですが・・・本当？

意味してるところはわかったけれど・・・なんだかな～～って感じ。

有名家電屋さんの名前を使ったCMといい、随分挑発的じゃありませんこと？＾＾；

いや、逆に、ニトリやイケアの宣伝をしてるような気もしないでもなく。＾＾；

盛り上げ編や格安お弁当編、それからクレイジーケンバンドの歌に合わせたCMは

おもしろかったのになぁ・・・

でもね、正直言うと、私は前の西友の方がよかったなぁ。。。
　　　

　　

タグ：西友 イケア ニトリ 西友にとりあえず行けや

男のビールマンスピン！

　
オリンピック、フィギュアスケートで盛り上がってますね～

男子の日本人3選手もそれぞれに個性・得意分野があっておもしろいと思いますが

特に高橋選手のスケートは今までにない、ビートを感じる滑りで私は好きです。＾＾

若いけど、男の色気も感じます。

パントマイムのようだったり、ヒップホップ的な動きだったり、

頭の動きが他の選手にはない動きですよね。

観ていて、かなり楽しいです。＾＾ｖ

女子の3選手もそれぞれに良いですよね～＾＾

真央ちゃんとキム・ヨナ選手も、もうどちらもスゴイ

キム・ヨナ選手の表情や身のこなし、肩の動きなどの艶っぽさは、

真央ちゃん（ちゃん付けで呼んでるところからしてすでにね＾＾；）と、とても同い年とは

思えないけれど・・・ね。（＾＾ゞ

明日は皆、思う存分自分たちの持ち味を出し切って気持ちよく滑ってほしいと思います。

　

さて・・・

女子のフィギュアスケートを観ながら夫が言いました。

「男はどうしてビールマンなんたらってやつをやらないの？」

ハテ？そう言われてみれば私も見たことないなぁ～

で、早速ネットで検索。

ありましたよ～＾＾ｖ　2007年のものですが・・・

「男性選手のビールマンスピン」についての質問（教えて！goo）

　http://oshiete1.goo.ne.jp/qa2871026.html

　
そこで柴田嶺という選手のことを初めて知り、検索続行したところ・・・

見つけました。その彼のビールマンスピン

ビールマンスピンだけでなく、ドーナツスピンまでやってるんですね～＾＾

　

　　

柴田嶺　・・・　いやぁ～～お見事＾＾

かなりの柔軟性を持った選手だったのですね～

でも、高橋選手には必要ないかな・・・（＾＾ゞ

　　

技術にしろ表現力にしろ、こと評価となると難しいフィギュアスケートですが、

それぞれの持ち味を十分に生かしたスケーティングというのは

観ていてとっても楽しいし、感動します。

明日、またドキドキもするけど、楽しみです

 　

＊＊＊　追記（3/3）　＊＊＊
　

世界ジュニア選手権2010で逆転優勝した羽生 結弦（はにゅう　ゆづる）選手も身体が柔らかくて

ビールマンスピンやイナバウアーが得意だそうです。まだ15才の中学3年生だとか。＾＾

女子では当たり前のようなビールマンスピンですが、男子では珍しいんですね～＾＾

　

　

タグ：男のビールマンスピン フィギュアスケート オリンピック

沐浴担当は新米お父ちゃん♪

翌日、ポニョ子の沐浴担当は新米お父ちゃんのＰ介。
なかなかの慣れた手つきで手際よくやっていましたね～＾＾

見てて感心したのは、沐浴の準備から後片付けまで、すべてをちゃちゃっとやったこと。
前日も掃除・片付けから手料理まで、実によく働いたそうです。

Ｑちゃんに聞くと、それは特別なことではなく、いつもよくやってくれるということなので
本当に感心しました。よしよし。＾＾

しかも、自ら進んで積極的に「やりたい！」と言って、料理もポニョ子の世話もするそうで。
なんだか父性というより、Ｐ介の中の母性が目覚めた！？って感じ。（笑）

 

　

Ｑちゃん、出産前の予定では、産後一ヶ月くらいは実家にいる予定でした。
でも、いざポニョ子と退院して実家に行くと、できるだけ早くＰ介のいる自宅に戻りたい！
と、気持ちが変わり、1週間もしないうちに実家から自宅に戻ったのです。

Ｑちゃん曰く　
「私はＰ介さんのそばにいるのが一番落ち着くしリラックスできるんです。
　ポニョ子のことも毎日Ｐ介さんに見せたいから、早く帰りたくなったんです。＾＾」って。＾＾

実家の方が手伝ってもらえるから楽ができて居心地がいいんじゃないかと思ってたら
どうやらＱちゃんは、そうではなかったんですね～＾＾；

とっても細身のＱちゃんですが、母乳での育児を推奨する病院の指導のお陰で
今のところは母乳のみで頑張っています。

その指導というのがなかなか大変で、1ヶ月になるまでは1時間半置きに授乳するというもの。
牛乳も一日に1杯だけ、お茶も麦茶が良いなどの指導も。
1回の授乳には20~30分かかるので、すぐに次の授乳時間がやってくる感じ。＾＾；
夜中もそのペースだから、かなり大変そう。
でも、そうすることによって母乳の出もよくなるそうで、1ヶ月過ぎれば徐々に楽になる
とのことでした。

今はそんな授乳中心の生活なので、他のことまでは時間的にも体力的にも
なかなかできる状況ではなく、Ｐ介が積極的に手伝わなければやっていけないのです。
ただ授乳だけはＰ介が代わってやることはできないので、他のできることを進んでやってる姿は
まさに、新米父と母の共同作業といった様子でした。

私のお産の時には両方の母親が交代で手伝いに来てくれていろいろやってくれたので
私もそのつもりでいたのですが、たいして手伝うこともなく、ただ可愛いポニョ子を
抱っこさせてもらって楽しませてもらうだけの楽チンばーばでした。＾＾ｖ

　

私たちがずっと家にいたんではＱちゃんも多分疲れると思ったので＾＾
翌日は仕事がお休みだった息子と3人でお出かけすることにしました。

まずお昼に連れてってもらったのは、息子お勧めの「長浜ラーメン一番軒」

　

細麺の豚骨ラーメンは結構好きです。＾＾

広々としたお店でした。

私はシンプルに「長浜ラーメン」

「かためん」で。＾＾ｖ

嬉しかったのは、胡麻がかけ放題だったこと。（笑）
大好きなので、御覧のようにたっぷりとかけました。＾＾ｖ

ごちそうさまでした！！

　

　　

次に行ったのは　「名古屋港水族館」

　

　　

水族館の中は照明がゆらゆら揺らめいて、まるで海の中にいるみたい～～＾＾

　　

イルカの前で何想う父と息子。＾＾

　　

イワシの群舞で～す。＾＾

　

白イルカ、ベルーガです。
生まれた時には灰色ですが、10年くらいかけて、こんなに真っ白になるんですって。＾＾

　　

 ↓ この水槽のどこかにお魚が・・・　どこにいるかわかります？＾＾

　　

これ、お魚なんですよぉ～～＾＾　　岩オコゼ。

　

　　　　　　　　　　クエ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　石ガレイ

　　

クラゲの仲間たち・・・

　　

ペンギン王国です。＾＾

　　

カメさん。

　　

世界最大のカメの甲羅の化石！！

デ、デカイ・・・　手・足・首などを引っ込めることができない種類のカメだったそうです。

　　

建物の中から外を見ると、天使の梯子が降りてきそうな空・・・
降りてこなかったけど・・・

　　

この名古屋港水族館、いくつも建物があって、かなり広い！！
アル中（歩き中毒）の夫にはいい場所でした。＾＾ｖ

　

夫が言いました。
「海水パンツはくことがまだあるだろうか・・・？」
「ん？どうしたの？
　ひょっとしてポニョ子と海とかプールとか行くの想像してる？（笑）」
夫、ニヤニヤしながら
「じーじのお腹、割れてる～～！！って、ポニョ子が言ったりして・・・むふふ。」

夫、妄想の世界を爆走中でありました。（爆）

それならもっと鍛えなきゃ～！！
それともニンニク卵黄いっとく？（笑）

　

　　

妄想に歩くのに疲れた我々は、高島屋でティータイム

　イチゴとチョコレートのパフェ　むふ

　

食品売り場で明日のお茶菓子やらお土産やら
Ｑちゃんのお夕飯の足しにとサラダ2種（サーモンサラダ・菜の花とブロッコリーのアンチョビサラダ）を買いました。
次の日はバレンタインデーでもあるので、チョコレートケーキも買って帰りました。

　

　

お夕飯は近くの洋食屋さんへ

　　

キレイな洋食屋さんでした。

 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　わかりにくいけど、カニクリームコロッケ

息子は定食ものを頼み、あとは単品でとって、分け分けしました。＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かきフライ　　　　　　　　　　　　　　　　ガーリックトースト

　　

デザートは、お家へ帰ってＱちゃんと一緒に

みんなが大好き、お馴染みトップスのチョコレートケーキ

　　

　

このトップスのケーキ、私が初めて食べたのは30年以上も前のことです。
短大の寮の先輩が買ってきてくれたのです。
その時から変わらないスタイルと味。＾＾
Ｑちゃんも「大好きです！！＾＾」って、喜んでくれました。＾＾ｖ

トップスと言えば、私の大好きなカレーもあるんですよ～
ビーフドライカレー　（今のところはこのカレーが一番好き！＾＾）
昔のお店の名前は「トップス＆サクソン」だったけど、今でも渋谷西武でケーキと同じく
昔と同じ味とスタイルで食べられるから感激です。＾＾ｖ

　

　

さぁ～て、楽しい時はあっという間に過ぎてゆき・・・

息子宅に2泊して、帰る日のお昼には
Ｑちゃんのご両親がお寿司とサラダを持ってきてくれて、皆で頂きました。＾＾ｖ

　

　　　

狭いテーブルを囲んで、いろんな話に花が咲きました。＾＾

鯛の潮汁とオクラの胡麻和えだけは作りましたよん。＾＾ｖ

Ｑちゃんのご両親、私たちよりも少し年上なのですが、とっても話しやすくて
いいご両親なのです。
ポニョ子のことも大事にしてくれるのは勿論ですが、Ｐ介のこともとっても可愛がって
下さっているので、本当に有り難いです。感謝感謝です。
　　

次は3月にまた会いに行くからね～～　　　

タグ：赤ちゃん 沐浴 新米父と母 長浜ラーメン一番軒 名古屋港水族館 世界最大のカメの甲羅の化石 にんにく卵黄 トップスのチョコレートケーキ トップスのビーフドライカレー

ポニョ子に会いに名古屋へ～

2月11日　建国記念日で高速道路がお安い日＾＾

私たちは名古屋まで初孫ポニョ子に会いに行ってきました。

乾杯用のシャンパン、息子に頼まれたワイン、そして故郷の私の兄が送ってきてくれた
ダバダ火振りの栗焼酎「長期地下貯蔵ミステリアスリザーブ」を積んで。＾＾ｖ

　　

　　

お昼前に出発して、途中パーキングで昼食。夫はラーメン、私はおそば。
途中休憩しながら、小雨の中、名古屋へ向かいました。

夫、運転中に煽られたり無謀な追い越しをかけられたりすると、すぐに
瞬間湯沸かし器のスイッチが入ってしまい、抗議の（？）追っかけをすることがあるのですが
車をフィットにしてからは、お陰さまでその回数が激減しました。
今回は１回のみ。＾＾；

無事、息子宅に到着したのは5時過ぎ。5時間半くらいかかりました。

今回初めてのご対面～～となった夫とポニョ子。
ポニョ子は写真で見るよりもまだまだちっちゃくて、可愛くて、思わず夫も満面の笑顔。

私も手洗い・うがいをした後、すぐに抱っこさせてもらいました。＾＾ｖ

我が子の時には首がすわるまではコワイと言って、なかなか抱っこしなかった夫ですが
今回はこわがりながらも、緊張しながらも、ポニョ子を抱っこ＾＾

息子や夫の赤ちゃん時代にも似てるポニョ子は男の子のように見えることもあり、
でも、泣き声やちょっとした表情は女の子らしくも見え、
いろ～んな顔を見せて楽しませてくれました。＾＾

私から見ると、Ｑちゃんのお母さまにも似てると思えましたが
皆は口をそろえてＰ介にそっくり～～って言います。＾＾

どんな成長を見せてくれるか、楽しみです

　　　

　　

　

到着した日のお夕飯は、なんと息子Ｐ介の手料理とな  　

何を食べさせてくれるのでしょう～ワクワク

シャンパンで乾杯した後は、息子が一品ずつ出してくれました。

　　

まずは・・・　　

　鯛の刺身サラダ

あは～～これは私がよく作ってたものですね～（笑）

白髪大根やきゅうりの千切りに鯛の薄切りをのせ、三つ葉や大葉、砕いたナッツをトッピング、
食べる直前にお醤油と胡麻油をまわしかけて和えます。
息子のはミョウガなども入れてあって、豪華版でしたね～＾＾ｖ

　　

次に出てきたのは・・・

　煮浸し～

野菜（ナス・カボチャ・椎茸・しし唐）とお肉を焼いてから、だし汁に浸けたもの。
だし汁も私とは違って、インスタントではないとのこと。（＾＾ゞ
思わず「まいう 」って言ってしまいました。

　

　シャンパンのお次は無手無冠（むてむか）の栗焼酎

　

メインはなんと・・・

　鯖の味噌煮～　ごぼう添え＾＾

　

豆腐と油揚げのお味噌汁までしっかり頂きました！＾＾ｖ

　

一度は料理人を目指してシドニーの和食レストランの社長宅に居候させてもらってたＰ介。
1年だけでしたが、無駄ではなかったということかしらん？＾＾

どれも美味しくいただきましたぁ～＾＾ｖ

ごちそうさま～～

　

今回私はＱちゃんに、お祝いと感謝の気持ちを込めて何かプレゼントしたくて・・・
ポニョ子にはいろんなお祝いをもらうだろうから・・・
街で見つけたこんな春夏用のバッグを・・・
お袋さんになったことでもあるし・・・って、これはこじつけですが。＾＾；　

　Ｑちゃん、喜んでくれて、よかったわぁ～

　

そのＱちゃん、ポニョ子との対面を待ちわびながらせっせせっせと作ったものがありました。
可愛い可愛いよだれかけや帽子です。＾＾

裏地も可愛いのよ～

何より、肌触りが最高にいいのですよ、これ。
ベビー用の布地なんだそうです。＾＾

こんな小物たちまで・・・

バッグも大好きなマリメッコの生地で手作りなんですよ～

なんでもお母さまによると、今まで針仕事などしてる姿を見たことがなかったとか。＾＾
それが妹さんによると、「ポニョ子のためならなんだってできるぅー」って
楽しみながら作ってたとか。＾＾
Ｑちゃん、すごいーー　

　

で、手芸の大得意な義母（＝ひぃばーば）からもこんな可愛いお祝いが

刺繍入りのよだれかけやポーチです。＾＾

そして届いたばかりの手編みの帽子

ひぃばーば、こんな帽子ならちょちょいのちょい　ですって～

 

Ｑちゃんも義母も、そしてＰ介もすごいなぁ～～と、
感心しきりの私でありました。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく・・・　＾＾
　　

　

タグ：ポニョ子 息子の手料理 よだれかけ 手編みの帽子

今日はバレンタインデーなので・・・

　　

バレンタインチョコをどうぞ

　　

　　

　

一本いかが？　（イッポン～～！？）

タグ：バレンタインデー バレンタインチョコ

バレンタインデー前なのに・・・＾＾；

8日の月曜日、夫がチョコを買ってきました。

TVでショコラティエ三枝俊介氏のことを知り、どうしても食べたくなってしまったらしい。

バレンタインデーまで待ち切れず、仕事帰りに新丸ビルに寄り、30分並んで買ってきました。（笑）

　　　

「ショコラティエ　パレ　ド　オール」のチョコレート

　　　

　　

　　　

　

六角形のはハチミツ入りのマールショコラ。

ひとつひとつ味が違うということで・・・

　

　

一粒を3つに分けて仲良くシェアして味比べ。（笑）

一粒300円なので、つまみあげた1/3でも100円分だー！！＾＾；

ハチミツだけを甘味料として使い、カカオとハチミツの両方が主役というもの。

ハチミツの個性の強いもの、ほのかに香るもの・・・我が家ではほのかタイプが〇でした。

私、チョコレートと柑橘系・すっぱ系・ハーブ系とのコラボは好みではありません。

なので夫もそういうのは避けてくれたみたい。＾＾ｖ

　　

　

　　

こちらは「金の円盤」という意味のパレドオール。　

6枚入りで2,200円！！

艶々・キラキラの表面はパリッとしたチョコ。

でもその中身はしっとりやわらか～な味わい深いチョコレートでした。

　

いつも何かしらチョコがある我が家。

毎日がバレンタインデー!?（笑）　

　
スーパーで買えるチョコで十分幸せ気分になれる私だけれど

未知なる味わいに触れるのもまた嬉しいものです。（*＾-＾*）

　　

ちなみに、私が好きなのはアーモンドチョコなどのナッツ系チョコで～す
　　

タグ：マールショコラ パレドオール ショコラティエ 三枝 俊介

福岡・青森・吉祥寺♪

先週末、夫は出張で　福岡～

今回のお土産はスイートポテト。
　

甘さほど良く、ほくほく感もありながら、しっとりなめらかなスイートポテトでした。

　　

そしていつものもの。＾＾

定番となった「さば明太」と「徳用明太子」。　何は無くとも毎回これは買ってきます。（笑）
　

　　

1~2ヶ月に一度なので、まだまだ続くでしょう～＾＾ｖ

　

　

それからそれから先週末、娘はお友達と　青森～

あの寒波の中、ストーブ列車に乗りたい！！と、2泊3日でお出かけ。

八戸～十和田湖～青森～不老不死温泉～と、回ってきた。

吹雪のため列車が不通となり、代行バスなどに乗り換えて、雪国を体感してきた。

帰りは八戸の八食センターにてお買い物。自宅用&会社用などお土産をいろいろ物色。（笑）

宅配便で届いたお土産・・・写真は自宅用のみ。＾＾

ホッケ・サバは冷凍用に切り分ける前に撮ればよかった。＾＾；　
　　

　

見よ！こ～んなに肉厚なサバも珍しい。＾＾
　　

　

赤い目玉おやじがいーーっぱい！！（笑）
　　

おいしかったよぉ～～＾＾ｖ

　　

　　

そんでもって先週末、私は姉と　吉祥寺～

頂き物を分けてあげる・・・というので、吉祥寺で落ち合ってランチをすることに。

東急の裏道をまっすぐまっすぐ行った所にあるスパニッシュ・イタリアンなお店「リゴレット」。

店構えはなんてことないが、中はなかなかの雰囲気。＾＾

気軽に入れて賑やかに楽しめるとあって、幅広い年齢層のお客で繁盛していた。
　　

おいしそうなものがいろいろ・・・＾＾

　

でも注文したのはランチセット。サラダとメイン（ピッツァorパスタ）は違うものを選んでシェア。＾＾ｖ
　

 前菜　　　 サラダ（シーザー、豆腐）

　
　　　　菜の花とシラスのピッツァ　　　　　　　　　　　　　手長エビのトマトクリームパスタ

　ラズベリーのケーキ
　　

2人で　3,500円なり～＾＾　（姉2,000円　私1,500円＾＾ｖ）

　

この日、姉からもらったのは

なんかの貝の貝柱＾＾；　じゃこ天　ちりめんじゃこ　りんご
　　

　
早速じゃこ天はヒジキと一緒に煮物に。＾＾　貝柱は卵とじに。（撮り忘れ～＾＾；）

　　

故郷の味ですね～＾＾ｖ

　

みんなみんな、ありがとう～

ごちそうさまでした。。。　ｍ（＿*）ｍ
　　

タグ：福岡 青森 吉祥寺 ROYALスイートポテト リゴレット ひじきとじゃこ天 八食センター

ポニョと妹たち～♪

 

ポニョ　と

妹たち～～♪　（ここをクリックしてね＾＾）

タグ：ベビー 赤ちゃん ポニョと妹たち ポニョ子

アホウ巻き！

昨日の節分の日・・・

豆まきはしなかったけれど、ここ数年ものすご～く話題になってる「恵方巻き」とやらを
我が家でも食べることにした。

「恵方巻き」なんて、実家でもそんな風習はなかったし、TVで見るまでは全く聞いたこともなかった私。

単に巻きずし（太巻き）でいいのか、中に入れる決まった具があるのか、
そんなこともわからない訳で。＾＾；

でも、ネットで見ても、スーパーやコンビニで見ても、その具や大きさ（太さ＆長さ）も様々。
スイーツのロール巻きまでが「恵方巻き」として売られていた。＾＾；

なので、具は適当～に決めて、エビ・玉子・干しシイタケ・きゅうりの太巻きと
ねぎとろ巻きを用意。
巻きずしは作るが、恵方巻きとして作って食べるのは今年が初めて。＾＾
メディアであんまりうるさく取り上げるものだから、
なんだかそうしなきゃいけない気分になってしまい、まんまと戦略に乗せられた次第。＾＾

食べ終わるまで喋っちゃいけないと言われると、なんて声かけて喋らせようか・・・と
イタズラ心が騒ぎだす。（＾＾ゞ
そんなことを考えながら待ってた私。

ところがところが・・・

早けりゃ帰宅する時間の6時半頃に夫からTel

「メシ食って帰るから。」

　→　　→　

夫をアホウ巻きにしてやりたい・・・（‐。‐；）ボソッ。

　　

　　

娘は今日はいつもより遅い帰宅時間だと言ってたので
仕方なく一人無言でかぶりついた！西南西を向いて！＾＾ｖ

あとは、ほうれん草の胡麻和えとポテトサラダとアサリのお味噌汁。
ん～～おいひい。＾＾ｖ

そろそろ娘が帰ってくる頃・・・でも、娘ではなく、先に夫が帰ってきた。
お酒も入ってる模様。

「今日は何を食べてきたの？」
「ん？中華料理。」

そう言いながら手洗いを済ませた夫は、食卓に置いてあった娘用の恵方巻きを
ペティナイフで切り分けて、むしゃむしゃ頬張り始めた。
それだけではない。
ほうれん草から、ポテトサラダから、お味噌汁まで、一通りお召し上がり。＾＾；

「中華料理、食べてきたんでしょぉ～大丈夫なの！？」
「そんなに食べてないから。」
んな訳ないだろーー！！って心の中で思いながらも見守る妻。

夫、その後も何度も冷蔵庫を開けて、更にちょこちょことつまみ食い。
しまいにゃバナナまで1本ペロリと食べてしまった。

ホントに大丈夫なのか・・・

　　　

娘も帰宅し、こちらはちゃんと西南西を向いて、私の甘～いささやき（？）にも負けずに
無言でかぶりついた。＾＾ｖ

これで私と娘は無病息災、バッチリだね

　　　

　

さぁ～て次の日・・・って、今朝のことなんだけど。＾＾；

案の定夫は「気持ち悪っ・・・」と言ってトイレに椅子を持ち込み、たてこもった。（爆）

なかなか体調は回復せず、結局今日は会社を休んだ夫。

お昼はおかゆさん。夜はおうどん。
それで午後はなんとか治まっている。

「お酒も3杯しか飲んでないし・・・
　二日酔いってことはないよなぁ・・・
　風邪かなぁ・・・」

いえいえ、そりゃあ～た、完璧、単なる食べ過ぎでしょう～　

　

私は仕事で出たり入ったりしたが、夫はほとんど寝室で布団に巻かれていた。

全く・・・。

結局今日は自ら「アホウ巻き」と化した夫であった。。。＾＾；

　　

　　

 

タグ：太巻き 恵方巻き 巻きずし ねぎとろ巻き 節分 アホウ巻き

2月2日の朝・・・

 

　

　

　

昨日の朝です。

天気予報通りに雪が降り、夜の間に積もりました。

降り始めてから積もっていく間は、ドキドキ・ワクワク。

何度も窓を開けて眺めてしまいました。

札幌・仙台時代を思い出しました。

雪に弱い首都圏・・・

毎日だと大変ですが、たま～～にの雪は嬉しくなっちゃうＰｅｋｏです。。。
　　

タグ：雪 2月2日 積雪

「すきやばし次郎 日本橋店」ランチ＆お買い物♪

　
1月の最終日の日曜・・・

夫が言いました。

「日本橋でランチしない？」

そう来たか。（笑）

　

日本橋は夫の会社があるところ。
毎月最終日曜には何やら会社でやらねばならない仕事がある夫。
1~2時間ほどで済む仕事なんだけど、夫は寂しいのか一人では行きたくないらしい。（笑）
なんだかんだと言って、毎回私を道連れにしようとするのです。

昨年は酷かった。
1件用事を済ませたらすぐに家に帰るからと言って、風邪で具合の悪い私を連れ出したものの
すぐには帰宅せず、連れていかれたのは会社。そこで夫は仕事を始めたのです。
その間、具合の悪い私はボーっとしながらもただひたすら待つのみ。
おかげで余計に具合が悪くなってしまいました。

それでも夫は私に対して謝りもしないし、お礼も言わない。
ま、毎度のことだけどね。＾＾；
ただでさえ具合悪かったのに、気分までになった私。

そんなことがあったためか、夫も考えたのでしょう。
ただ仕事に付き合わせるだけだと断られる、と。
当たってるけど。（笑）

で、敵（？）もさる者、「日本橋でランチしない？」　と来たのです。（笑）

この日はたまたまお休みで家にいた娘にも声をかけたところ、
娘はお買い物もしたいというので
ランチの後、夫は会社へ行き、私と娘はお買い物をして、終わったらまた合流する・・・
ってことで話は決まりました。＾＾

ランチの先はすでに夫の中で決定済み。＾＾
行ったのは日本橋高島屋。
その中の（4階だったかな？）、お鮨で有名な「すきやばし次郎　日本橋店」

本店はとても行けないので、こちらのランチでどんなものか食べてみよう～と入店。

　

暖簾をくぐると6席ほどのカウンター席とテーブル席がいくつか。（数え忘れた＾＾；）

　

頼んだのはこちら。　↓　　「特選盛合わせ」

角度をちょっとだけ変えて、もうワンショット。＾＾

　

一番お安い「特選にぎり」にしようと思ってたのですが、メニューにあった写真を見ると
ちょいと物足りなさそうだったので、こちらに。
海老は車海老ですね～♪　
ヒカリものは鯵、白身は平目。大好きな穴子もありました。
でも全体的にはかなり細っちょな スリムな お上品なニギリです。

　　

さて、ここで問題です。　

じゃん

この写真の「特選盛合わせ」、お値段いくらだと思います？

　　

　　

チッ　チッ　チッ　チッ　チッ　チッ　チッ　チッ　・・・ 　チーン！

　　

　

はいっ、ターイムアップ。＾＾

さぁ～答えはこちら。↓

　　

じゃん

  　　

　

なんとまあ、4,200円もするですよ  

た、確かに穴子はいい仕事してましたが・・・。＾＾；

　　

当たった方、いらっしゃいます？　何も出ませんが。（＾＾ゞ

これでもすべてをお好みでいただくと、もっとすごいことに。

　

いやぁ～～近場のお寿司屋さんで十分 　て、確認し合った私たちでありましたぁ～

　　

ランチの後、夫は山へ芝刈りに＾＾
私は川へ・・・じゃなくて、Ｐ子のお買い物に付き合って
ダウンジャケットとワンピースをお買い上げ

近々青森へ旅行に行くという娘は、あったか～いダウンジャケットが欲しかったのです。
でも品のいいワンピースを見つけた私はつい娘に着せたくなって・・・＾＾
着てみると、これがなかなか良かったのです。＾＾ｖ

なので、ダウンは自分で、ワンピは買ってあげることに。
Ｐ子もかなり気に入り、しかもどちらも半額だったので、満足満足 　

 

その後、仕事を終えた夫と合流してお茶タイム

　

　

　　

ここで甘いものを頂きながら、夫にお買い物の報告をしたところ、

「両方買ってやればいいよ。」　との更に更に甘ぁ～～いお言葉

Ｐ子が大喜びしたのは言うまでもありません。（笑）

　　

自分のものはな～んも買いませんでしたが、

娘との久しぶりのショッピングはハッピー気分なひと時でした

 

タグ：日本橋高島屋 すきやばし次郎　日本橋店 ランチ